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没想到形象狼狈后,意外的让路人觉得他可怜,从而促进了消费。
这意外的惊喜!
哪怕需要等一两个小时,这些人也都看在林周摆摊不容易,这么辛苦的份上等了下来。
直到叫花鸡陆续出炉。
一开始的两女生也从冰雪大世界里走了出来,看到林周摊位前竟然聚集了几个食客,还挺意外的。
看来不止他们被叫花鸡馋到了啊。
林周看到两女生走了过来,就给打包好的一份叫花鸡拎了出来。
“需要我帮忙打开,还是这样直接带走?”
林周摊位前没有提供桌椅,所以客人基本都是打包带走的。
等了一个多小时,硬是拉着林周聊了一个多小时的大哥,两份叫花鸡就直接拎着泥巴团子走的。
两女生还是很好奇街边的这种叫花鸡味道的,就让林周现场打开了。
林周点了点头,把泥巴团子放到了案板上。
直接一拳砸了下去。
顿时看着还挺结实的泥巴,就跟掉落的雪花一样,噼里啪啦的碎裂掉落。
看的摊位前的食客们目瞪口呆。
我草!
一时间心里无声的呐喊着。
这是能一拳能锤掉的东西吗?
观赏性极强好吧!
众人从碎裂的泥土里回过神来,就被鼻尖突然闻到的食物香气惊到了。
原本没什么香味的叫花鸡没想到在泥土敲开的那瞬间竟然爆发如此浓郁的鲜香味道。
鸡肉的鲜味在这一刻,给四周的人们带来了极大的震撼。
“我草,这是什么香味?”
鸡肉的鲜香略带荷叶的清香,还有猪网油自带的猪肉香味,还有泥土里带的酒味在高温的烧制下,一点点被逼进了鸡肉里。
连带着荷叶的清香跟猪网油的气温在长时间的闷烤下,全部融入了鸡肉中。
荷叶也在这个过程中,从原本的新鲜绿色,变成了深褐色,已经完全是被闷熟的状态。
林周带着手套给裹着荷叶的叫花鸡放到打包盒中。
在给上面一层荷叶扒开,让空气中的香味变得更加的浓厚。
金黄带着汁水的鸡肉就那样出现在大家眼前。
从湿润的鸡皮表面就能看出来这鸡肉口感肯定是嫩的,但凡不嫩,都没这么多汁水。
浓郁的香味顿时就吸引了路过的行人。
“老板,这叫花鸡怎么卖的?”
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