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第88节(第3页)

林周觉得酥脆的炸鸡裹上酱料,时间放久了,外壳酥脆的炸衣就被软化了,口感可能没那么好,吃起来软趴趴的。

只有现点现吃,才会美味。

……

(嘿嘿,想不到吧,我这个点更新了!)

第91章这要是给厨房烧了,他爸妈回来得打死他!

高嘉志家。

因为昨天夜里忙着工作,他没能带二哈去吃炸鸡。

一夜过去,家都差点没被二哈拆掉。

于是好不容易结束工作的高嘉志就在网上购买了炸鸡所需要的食材,准备在家给狗做一顿炸鸡。

不然这个家是真保不住了。

“祖宗哎,别叫了,马上就给你做。”

高嘉志跟着网上的炸鸡教学视频。

先给买的现成的鸡腿肉去皮,清洗干净,加料酒,胡椒粉,咖喱粉等一系列调味料抓匀,放冰箱冷藏腌制两小时。

现在两个小时过去,腌制好的鸡腿肉拿出来,稍微搅和一下。

他拿出三个盘子。

一个装面粉,一个装鸡蛋液,一个装面包糠。

虽然他每一步都按照教学步骤来。

但看着怎么跟林老板做的炸鸡不一样啊?

高嘉志摸不着头脑,但他本身不会做饭,只能按照视频教学来。

先给油倒锅里,加热。

然后把鸡块先放淀粉面粉混合物中裹一圈,在丢进蛋液里裹一圈,在裹面包糠。

鸡块先裹上面粉,还能看,又裹上蛋液,那就变得黏糊糊的黏手状态,蛋液碰上面粉,两者混合在一起,就变得有点恶心。

高嘉志:……

总感觉有点不对的样子。

在裹上面包糠。

嗯...看着就毫无食欲。

高嘉志看着一口气给所有鸡腿肉都按这样顺序裹了一遍。

然后就得到了一盘黄色黏糊糊的产物。

给一旁着急等待的二哈都看沉默了。

高嘉志手上也裹着面粉蛋液面包糠,黏糊糊的难受死了,赶紧走到水池前冲洗。

这期间,油锅已经加热到疯狂冒烟了。

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