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第51部分（第2页）
“好。你啥时候来。我们啥时候都欢迎。走。先回家吃饭。然后来鹿场割茸。”胖子也豪气大发。上公社地事就先推迟一天。今天先收获头一批鹿茸要紧。
胖子回村一嚷嚷。割茸大军就迅速组建。成员有：李队长挂帅。王三炮掌刀。车老板子和二柱子打杂。老药子负责麻醉和处理善后。总指挥兼调度是胖子黄良。分工明确。责任到位。
当然还少不了小奇奇。而且她地责任最重。负责稳定梅花鹿地思想。以安鹿心——那啥。有点像是做思想政治工作地。
大队人马浩浩荡荡。杀奔鹿场。王三炮站在鹿栏边一瞧：“哈哈。胖子。你地鹿群又要壮大了。那几头母鹿都揣上崽子。估计陆续都要产仔。”
“是啊。我觉得好像春天时候才发情。这么快！”胖不好意思：这鹿养地。啥啥都不知道。
“梅花鹿一般都是秋天发情。然后春末下崽。你说地那是憋了一冬天。到春天开始争夺鹿群地统治权。不是发情。”王三炮又给胖子上了一课。
胖子老脸不红不白，把手一挥：“开工！”
二柱子先进到鹿栏，把母鹿和小鹿领走，那几只大公鹿也要跟着，却被奇奇拦住。胖子这才注意到，鹿茸已经长到半尺多长，上面分出一个小杈，外面蒙着一层红棕色的皮，跟天鹅绒似的，茸嘟嘟，看着就招人喜欢。
“正好，现在割下来的头茬茸是二杠（刚长出一个侧枝的鹿角，另外还有三杈、和四杈等名称），药性最好。”老药子手里拿着针管子，准备当麻醉师。
“奇奇，先领出两个来。”胖子嘴里吆喝一声，一副指挥若定的架势。
皱皱小鼻子，奇奇心里有些不情愿：好好的鹿角，干嘛非要割下来。不过她先前已经被王三炮和老革命吓唬过，也只能委委屈屈领出两只大公鹿。
趁着奇奇在前面逗这两头鹿，老药子就在后面下黑手，他扎针地技术要比胖子娴熟，很快，两头梅花鹿就被放倒在地。
车老板子和老革命上去按住鹿头，胖子用手固定好鹿一个搂锯，早就用铁锉伐得十分锋利。临进山之前，他就准备好了。
在鹿角的根部留出一公分左右，王三炮开始下锯。咔嗤咔嗤三五下，鹿茸就被锯断。
锯口处开始有鲜血渗出，老药子拿着棉球蹭，把血迹除掉，然后又上了点药，免得感染，一边干活，一边夸胖子准备得周到。
胖子心里嘿嘿直乐：能不周到吗，从去年秋天到现在，都惦心大半年了。
奇奇在一边看得攥起小拳头，不过最终还是忍住，因为她发现梅花鹿已经渐渐睁开大眼睛，就蹲在地上抚摸它们毛茸茸的脸颊。
很显然，梅花鹿并没有感觉出疼痛，除了头顶轻了点之外，没啥变化。从地上爬起来，就继续在草地上溜达。
两对鹿茸被割下来，众人凑到一起围观。王三炮用手一掂量：“估计每个都有半斤多，收获不错。”
老药子点点头：“确实是好茸，前头圆润，里面精血旺盛，胖子，一定要给我一了。”经过上次讨债的事，胖子对卖给收购站鹿茸这件事已经不太上心，不过胖子一贯的原则是对事不对人，要是换做别人，估计早就摔耙子了。
“咱们这么干可不行发言，胖子听了不由一愣：坏了，老革命的认真劲又上来喽。
“这鹿角血也是好东西，都趟地上白瞎了。等会再割的时候，我拿个饭碗接一下。”说完，老革命就向屋子跑去。
“原来是为了这个，吓了我一跳。”胖子想想也不觉好笑，又向老药子问：“这鹿茸血有用没？”
“多亏老革命提醒，鹿茸血也是上等药材。本草纲目上说它能大补虚损、益精血、解痘毒、药毒。是养血安身、强身健体之佳品。只不过很少赶上割鹿茸。把这茬给忘了。”老药子也是一脸懊悔之色。
“不要紧，还有好几头呢，咱们接着割。”胖子一声号令，奇奇又领出俩梅花鹿，一大一小，小的才三岁，还是头一年长角。
这一次大伙的配合更加熟练，老革命的碗里也接了一碗底殷红地鹿茸血。
历时两个钟头，六只能产茸地梅花鹿就被收割完毕。胖子不用奇奇吱声，就告诉三个老头给它们多加点精饲料和盐分。另外也注意看着点。别有什么不良反应。
割好歹鹿角放到一个簸箕里面，一会还要拿回去简单加工。老药子叮嘱胖子说：“过上一个半月，还可以再割一茬，虽然比头茬茸稍差，但多。”
“一年割三茬？算了，还是割两茬就得了，人不能太贪心。”胖子地厚道劲再次表现出来，他是过来人，知道疯狂掠夺的可悲下场。
奇奇的小脸上终于绽放出一朵笑容：“还是胖叔叔好，不过能不能就割一茬啊？”
回到家。剩下的事情别人就插不上手，由老药子进行炮制。他先教大辫子烧开一锅水。把鹿茸扔到水里烫一下，然后捞出来，锅里的水立刻就变成淡红色。
“鹿茸里面地淤血要排净，这样得到的茸片才纯净，要这样烫几遍才行。”老药子向大伙解释道。
胖子把锅里地血水淘出来。一边用葫芦瓢淘，嘴里还一边叨咕：“这都是好东西啊。扔了怪可惜的，留着给大花它们喝吧。”
去完血浆。就开始给鹿茸去毛，老药子叫胖子找了几块玻璃碴子。慢慢把鹿茸上地绒毛刮掉。
这活大伙都能上手，于是一人拿着一个玻璃片刮，沙沙声充满整个屋子。
老药子又在当院架起几块子，点着之后，把鹿茸放到上面燎，边燎边刮。
胖子在旁边转了一圈，嘴里冒出一句：“好像跟烤猪爪差不多。”
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