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「……」
薛子琛就说话了:「阿祥,莫要多说了,你去看看凌云饭馆还有包间没?」
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第31章色香味形
上了二楼,要了包厢,薛祥和红叶站着,薛子琛暼了眼,道了声「随意」。
红叶也嫌站着拘束,便选了个位置坐了。
薛祥给每个人道了一杯茶,便也坐了。公子都说随意了,这说明可以和他坐着一起吃喝呢。
这个包厢的空间大小,就与平常的屋子无差多少,没了在狭小车厢内因为距离太近而产生的拘着却羞赧的感觉。
距离的拉开,让三人都有了喘息机会,心洒脱随性。
这就很好,能够如同往常一样愉快用餐。
这个饭馆,薛子琛从前来过,因而,他把自己觉得好吃入口的菜点了,菜单递给红叶。红叶觉得,他自己就点得差不多了,也就大概看了眼菜单,心里有点数,没再点。薛祥更是看也没看。
等的时候,红叶站了起来,走到窗边,看外面熙熙囔囔的街道。
与之前走在大街上看到的,似乎有了不一样的感觉:之前身处其中,当局者「迷」;如今身在高处往下看,作为旁观者,又是一目了然。
薛子琛喝着茶,偶尔的,目光会掠过她的背影。心思不由自主的想到了两个人的初遇。想当初,他便是站在窗边看见了她,便是那时她衣衫褴褛,形容憔悴,到那拾金不昧的品性,却让人印象深刻。
能不深刻吗?虽说拾金不昧这个成语家喻户晓,可他还真未遇到过这样真正实践的人。那是唯一的一次。
当然,也不是说没人做这样的事,只是,但他的人生中,尚未遇到而已。
菜陆续的上满:香酥乳鸽丶浓汤杂菌鱼丸丶蒸花枝片丶碧绿财神鲍丶什锦烩蔬菜丶红烧刺参扣鱼肚丶虾滑豆腐丶铁板飘香肉丶红鲟米糕丶团圆莲子露。
红叶看着摆上盘的各类菜式,十分留意他们色香味形意:色,各类食物颜色搭配漂亮,红绿相伴,甚是诱人;香,调料香和菜香扑鼻,香气已四溢,引人下筷;味,还未尝,但也感觉很好;形,菜的形态优美,赏心悦目;意,菜名与用料互应,让人赞绝。
公子已经动筷,红叶用公筷把每样菜都夹到盘子里,开始仔细品尝。
她想尝一尝自己和大厨的差距在哪里。
吴叔说,每个人做出的菜的味道是不一样的。便是同出一个师傅的几个徒弟,也会因为火候丶调料丶汤汁丶菜品和做菜过程上的差异,就会差之毫厘,谬以千里,难以做出相同的味道。
就是同一个人,不同时期,做出的菜也是不一样的。
一般情况下,普通人吃菜,可能因为调料的原因,吃不出不同来。可假若,同时吃两个差距很大(特别是大厨与初学者)的人的菜,会立即吃出不同来。
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