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叶均带着红薯回来的时候。
看到叶怀和叶常安已经在打糯米了。
妹妹和妈妈在一旁压糍粑。
刘悦则是在揉糍粑。
一家人分工井然有序的。
叶小瑾询问:“大哥,你怎么一个人回来了,爸爸呢?”
“咱爸去村头给人家杀猪帮忙去了。”
一般村子里头,谁家要杀猪,都是要叫上五六个青壮年过去帮忙的。
大家一起摁着猪,然后由一个胆大有能耐的来杀猪。
他们村子里并没有专门的屠夫,也就一般都是苏大强来杀。
他胆子大,下手狠。
帮忙的人往往也都可以在主家吃一顿最新鲜的猪肉大餐。
倒是都乐意去帮忙的。
叶志平回家的时候,家里的糍粑都已经弄好了。
他手里提着一瓶烧米酒。
“今天杀猪,明天还得帮人杀猪,到了27号,我们就杀自己家的猪了。”叶志平说着,把米酒放在桌子上,“我都通知大家了,27号过来帮忙。”
李翠翠擦了擦手,“我们家这猪吃饲料吃得这么肥,要不要卖掉一半啊?”
“光是我们自家人吃,吃一个寒冬估计都吃不完。”
“等到天气热了,就该坏了。”
“你忘了,咱们可以做腊肉啊。”叶志平很是期待:“咱们做个十几、二十条的腊肉,明年可以吃好久。”
李翠翠倒是觉得也行。
反正以后还要吃肉的,有腊肉吃,也省得老是去买了。
一转眼也就到了27号。
家里的猪被从猪圈里赶了出来,200多斤的肥猪,长得可是又白又胖的。
苏大强别着杀猪刀,纳罕不已,“你家这猪就养了半年,怎么这么肥啊?”
“你是不是顿顿给这猪吃大米呢?不然怎么会这么肥。”
叶志平笑而不语,“谁家有这么多钱给猪吃大米。”
苏大强看到石槽里剩下的红薯,“你是给猪顿顿吃红薯,怪不得长得那么快,谁家能够这么喂养的。”
“那也是我们家今年开荒地种植了很多红薯。”
“说起来,我们家红薯很好吃,你要尝尝可以带回家吃。”
苏大强笑了:“我就随口跟你开玩笑呢,我大过年的,我才不吃红薯。”
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