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一百五十六精美菜肴结欢心（第1页）

散郎晓得有些菜，是秦公不认识的，就故意在每上一道菜时，就问公子虔：“这是什么羹，怎么颜色灰灰的？好吃吗？”

公子虔就一脸谦恭的解释：“这是带汤的炖嫩雀和大雁翅肉，叫彀甏雁羹。尊敬的客人们，请尝尝，很有味道的。”

“这又上的什么啊？哟，还跟雪一样的白吔？”

“这是用用鹿肉、鲍鱼、笋白做成的鲍鹿羹。据说很能养人的，味道也特别鲜美。请！”

“这是用什么方法做的羊啊？香嫩可口。我可是还从没有吃过哦！”

“这是将羊羔肉，放在瓮里面，用小火蒸烂而成的，特别费时，称胹羔。来尝尝！这可是入口即化，顺喉而下，胃里就想伸出只小手似的，跟嘴巴抢呢！”

“这一节节的象白玉似的美食，是什么啊？”

“是马骏。是专用马鞭烤制而成。说是很能帮助男人的美食。、、、、、、”

韩女最烦在吃饭时，有人说话，就不快的说道：“这都是吃的，出馆后不能问吗？”

散郎赶忙住嘴，与公子虔停止了这一问一答。

秦公虽然没有吱声，可在心里还是在埋怨韩女。有些菜，公子虔不说他也确实不知道，所有，在心里就对公子虔减去了一分恶感。但秦公是个心细之人，在饭后上水果的时候，他就说出了出心中疑问：“公子虔！我听人说，秦馆乃咸阳首馆。那是可以同时进食百人的，怎么，今天这诺大的一馆，怎么就只你一人呢？”

公子虔拱手一笑，恭敬的答道：“秦大爷真是好眼力！小人原是准备请诸多朋友来吃饭的，边吃饭边商议商议怎么帮帮那些受刑之人。可一看到大爷进来了，就想到这是难得的机会，就只想单独请大爷你了！我又知道，大爷你喜欢清静。我就将此馆包了下来，并派家人拦住诸友，不要前来。秦大爷对小人恩比天高。小人能借此馆，略侍秦大爷，也是福份！”

“大人出手也真是阔气啊？”韩女烦公子虔，就在一旁打着冷补吧，旁敲侧击的问。

公子虔知道韩女对自己印象不好，就借着这机会解释道：“哪里！夫人有所不知，小人薄有祖业。小人在家，又潜心农、桑。恰逢年年丰收，小人就逐渐富裕。富后略有余钱，又初试商贾。可能是小人拖当今秦公洪福，又恰逢商业盛世而兴。小人就将农、桑的余钱拿出来广交朋友，略尽一秦民对国的一片热心。”

秦公看馆中不是说话的地方，又有许多疑问要问公子虔，就拦住公子虔，说道：“那就到寒舍一谈！这里不是说话的地方。”

公子虔求的就是这句话，他抑制心中的狂喜，供着手惶恐不安的问道：“只是时已晚也，小人，小人有恐妨碍了秦大爷，你的歇息？”

“好了。走！”秦公不耐烦的瞟了公子虔一眼，离案、起身、步出。

公子虔刚要跟上。散郎假装与公子虔结账，拉住公子虔：“三叔！没让你失望吧？”

公子虔低语：“我已派人，将小女送往贵府。并另送百金，略表谢意！”

“谢了，三叔！哦，应称老丈！”散郎恭敬的对公子虔一拱手。

公子虔微微一笑：“好了。这里不是说话地方。快走！”

公子虔等众人进了韩舍，方才最后进门。把门栓好后，就拱手弯腰九十度的，向秦公、向韩女，补行臣见君之大礼。他边行大礼，边泪水盈盈的泣道：“谢主公！谢夫人！竟给臣如此厚赐！臣舍身难报万一也。”

“起来说话！别站着，那有席！”秦公今儿个心情好，竟赐席于公子虔。公子虔谢后小心翼翼的跽席，他真有点不信这一切是真的。

秦公看着公子虔，一连发出心中的三个疑问：“寡人好象记得，各地均只能有一馆、一舍。咸阳的馆舍为何如此多啊？是什么原因？你晓不晓得？”

公子虔毕恭毕敬的回到：“主公！咸阳是首善之区，本来往来人就多。秦强后，六国使者、商贾更是如蜂涌来。为此，大上造特批准咸阳令之请，在咸阳准许六国各有一馆一舍，秦三馆三舍。当时还批准的有雍、栎、郑三城各三馆三舍。”

秦公听后，眉头一皱的又问：“哦。这样啊！哎，你不是在家闭门思过，六年而足不出户的吗？怎么知道得这等清楚？”

公子虔拱手而答：“主公！秦国也是我的秦国。臣也姓赢。闭门思过，若不能随时知道国之变化，臣怎么知道过在哪里？主公！正因为国在短短的数年间，一跃而强于魏。臣才方知了主公的英明！大上造的正确。公子虔那时竟死报着老一套的东西不放，不放不说，还以主公相争，与大上造为敌！臣那时真是糊涂啊？直到我爹犯下了杀中央大员的滔天罪过后，令臣痛心疾首，洗心革面。现在，臣仅仅想乞求能在主公教诲下，成为上大造的属下，有机会为振兴秦、为复祖业，为称霸致伯，而尽公子虔的绵薄之力！”

韩女一看公子虔正滔滔不绝的大拍秦公的马屁，就开口打岔：“公子虔！席中有一道菜，好象是羊肉和鸡肉做的，可又吃不出来，那是什么菜啊？”

公子虔真是佩服韩女的心计！早不问、迟不问的，正当我表了衷心，好听主公反映和态度时，问什么菜谱？但公子虔还是一脸的诚恳，解释道：“夫人！这叫‘羊腌鸡寒、蹇膊庸脯’，是合拼菜。做法是，将腌羊肉和凉酱鸡剁绒摊成片；将驴肉干和狗肉脯剁绒摊成片；将两片在火中烧至五成熟后，沉肉片于沸汤中；十成熟后再捞出，以椒末、姜粉爆抄使之燥沟，再调五味而成。”

秦公听后，有点不耐烦了：“做个菜这么复杂？纯属浪费。中郎，象这种菜，一律不准食！公子虔，你买六个店的俑脚、俑手准备干什么？”

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