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这小饭店儿很简陋,在外面乍一看就像个普通农户,但在屋门上方钉着块“饭店”的招牌。
进去后能看见几张圆桌,有两个司机模样的人半趴在一张桌子上不断往zui里扒拉热汤面。
一张旧桌子摆在靠近门的地方算做柜台,柜台后面有案板,案板旁边放着锅碗瓢盆,再往里一点有个煤气灶,一个厨师正在那里颠勺。
跑堂的是位中年妇女,个子不高,脸比较白,留着短发,腰中系着条白se围裙。
一位少女负责记账兼端菜端饭。
还有一个十来岁的小男孩儿出来进去的不知瞎忙乎什么。
看样子,这里是个家庭饭店。
黄师傅四下打量着,皱了皱眉头,然后看着谢冰。
谢冰说:“来都来了,凑合着吃点儿得了。”然后问中年妇女:“有雅间么?”
中年妇女疑惑地看着他。
少女一旁说:“妈,客人想要个单间儿。跟你说过好几回了,雅间就是单间,单间就是雅间,你总记不住!”
中年妇女好脾气,对闺女的抢白没有吭声,冲着客人只打了个手势,说声“跟我来”,便走过穿堂门,进入院子。
北屋前的一条绳子上晒着一些衣服,还有一条杂毛狗被拴在一棵柿子树下眯缝着眼趴着,它屁股后面有个锈迹斑斑的洗脸盆,里面有些剩菜剩饭。
那狗见到来人只抬抬眼皮,马上又闭上了。
穆一星判断,主人一家可能就住在北屋。西面是两间棚子,一间堆放着木头、缸、口袋等杂物,一间停着一辆三马车,车厢上还耷拉着几片菜叶子。
东屋就是所谓的单间,两间房,两扇门。
中年妇女把他们带进靠南的一间。这单间面积不大,一张大圆桌几乎撑满了整个屋子。十来个三条腿的圆凳子摞在墙角,穆一星他们每人拿了一个小凳子随便坐下来。
黄师傅让谢冰点菜,他也没推辞,接过中年妇女的菜单认真地看着。
穆一星坐在谢冰旁边,歪着头看那菜单,菜单是用硬纸板做的,共两页,第一页上半部分是凉菜,下半部分是热菜;第二页只有半页,写着主食和汤类,字迹工整,很可能出自那少女之手。饭菜都是一些家常便饭,没有贵重的菜肴。
谢冰点了四凉四热,然后就要枣儿杠子酒。
中年妇女说一个月前曾经有过,现在没了。
谢冰说:“怎么我一烧香佛爷就掉屁股?”
中年妇女说:“没办法。一个月前你要是来就好了。”
“我们是来观风景的。一个月前这里光秃秃的有什么看头?我们总不至于为了喝你的枣儿杠子酒,跑出几百里地吧!”
穆一星叹道:“没有枣儿杠子酒真是可惜了!”然后问:“你们这儿还有什么白酒?”
“二锅头,优质白,铁狮子,直隶府大曲……对了,还有散酒,普通的一块钱一杯,二两的;药酒两块钱一杯,也是二两的。”
黄师傅问:“药酒里泡的是什么?”
“人参、灵芝、枸杞子、鹿茸。”
“还有别的么?”
“我就记得这几种,别的可能还有,我记不住名字了。”
“给我先来一杯药酒吧!”
陶兰劝道:“黄师傅,您不是说您开车不喝酒么?您就别喝了,喝多了,怎么去山涧?我害怕!”
“没事儿姑娘,我有准儿,平时不开车时能对付七八两;这次开车我是带着重任来的,不敢多喝,区区二两酒跟喝水似的,没问题儿!对了,刚才这个同学说你姓陶?”黄师傅一指穆一星。
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