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“赶紧吃,多吃点儿!”
“妹子,给我拿个馒头再!”
“给你爹我也拿一个!”
李母看着眼前闹腾起来的三个人笑的合不拢嘴,虽然准备腊八粥很磨人,但不可否认,他们家应该是四合院里最热闹的一户了。
而且不出意外的话,整座四合院里,今年能熬的了腊八粥估摸着都没几家,啧啧!
过年,是中国人的头等大事,一般从腊月就开始心痒,四九城人也不例外,从腊月初八,就开始了年味儿的头一道准备工作。
腊八必喝腊八粥,各种粗粮豆类在一起搅和,热气腾腾,既解馋又解冻。北京俗话讲“腊七腊八儿,冻死寒鸦儿”,此时肯定是三九四九最冷之时,在那个只有煤球炉子没有暖冬现象的年代,腊八粥可谓是不二佳品了。
四九城人在腊八必然要泡腊八蒜,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。
慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后到了三十晚上,会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉,就着三十晚上的饺子,那真是“好吃不如饺子,好蒜腊八儿咬着”。
李明这会儿就在吭哧吭哧的剥蒜,辣眼,贼特么辣眼!
“欸,明子,外院那两个小家伙你要不要叫来?都是一个院里的,他们俩也怪可怜的。”
“还是你们三股的员工,要不要叫来一起热闹热闹?”
李母则是在清洗着豆子,突然间想起来这件事问道。
当然,最重要的还是严家兄弟俩这多半年里跟他们李家的关系不错,偶尔李家有什么事情,哥俩也极为勤快的前俩帮忙,一来二往的也就熟悉了很多,关系自然近了。
“行啊!”李明想都没想直接应了下来,娘的,这剥蒜的活计是时候换个人了!
撂下这俩字李明就嗷嗷往外走,刚刚打开门就是一股钻心的冷风。
“焯!”
“嘎吱”一声,对面武家的门也被打开了,开门的武萱萱也是下意识的打了个哆嗦,冷啊!
“萱萱姐?你也出门挨冻啊?”李明乐道。
武萱萱没好气儿的翻了个白眼,娇憨道,“看出来了还问?”
“干啥去?”李明顺手把门关住,你这倒霉的时候要是有个伴儿,那就会好很多,最起码现在李明同志觉得就不错。
“买糖,八宝粥要用,再买点儿其他的。”
“嗐,还用买啥?您直接来家里拿不就得了!”李明摊了摊手道,“这点儿事再让萱萱姐出门,冻着了咋办?”
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