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第189章 缺衣少食（第1页）
老酒的利润是非常高的。
有多么高呢？
不大好说，就这么说吧，比茅台还要赚钱。
这些年，白酒行业涨得最厉害的一个就是茅台。
很多人都看中了茅台的实力，认为茅台还是有升值潜力的，就大量的存酒。
不管是自己喝，还是送人也好。
等到最后你会发现，茅台价值比你想象中的还要高。
你最后剩下的酒的价值，比你当初买酒花的钱还要高。
你不仅白白喝了几年的茅台，你还赚了一笔。
茅台的潜力都这样了，老酒的市场更加的暴利。
这个行业都是有钱人的游戏。
你没有钱，根本就参与不到这里面来。
茅台你多少还能买上两瓶，这个你根本就没有地方去买。
这个的市场是需要门槛的，入门就拒绝了很多的人。
老酒的数量有限，这酒是越来越少。
本来库存就没有多少，你要是保存不当，还会挥发。
物以稀为贵，稀有的东西，价值都比较高。
老酒正好有这个发挥的空间，能够炒作。
只是，假酒太多了，口碑烂了。
张卫国等着把这些酒储存个三十年，到那个时候这些酒的价值就非常的高了。
张卫国等到猪蹄煮好了，从里面分出一个猪蹄。
张卫国拿着两罐子猪油，一个猪蹄，还有很多的油渣。
今天晚上就吃猪蹄和油渣了。
四个人吃一个猪蹄有点少，在里面加点别的东西。
张卫国记得应该还有冬瓜，可以加点冬瓜在猪蹄里面。
张卫国回到了四合院，把猪蹄放在锅里炖上，把里面加一些冬瓜。
把油渣放在一个盘子里。
油渣还是热的，撒了一些盐，吃起来非常的香。
张卫国这个人，炒菜还是可以的，就是不会蒸馒头。
只会烙饼，葱油饼，鸡蛋饼都可以。
蒸馒头需要发面，张卫国不懂，蒸出的馒头像砖头一样硬。
而且，打开锅的时候，馒头会慢慢的收缩，也不知道是什么原因，最后变成小小的一团。
张卫国打算做一个葱油饼。
这个张卫国还是很熟悉的，两个小丫头也喜欢吃。
这个简单，做起来也快。
张卫国先和面，这个面和的软一点。
然后，把面揉成一个面团。
把面团擀成一张博饼，在上面抹上一层花生油。
把葱花碎洒在上面，撒上一些盐。
把油抹均匀了。
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