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第30章 野菜（第3页）

然后把它们倒在石臼里捣碎，分到两个盆里。

先做辣椒油。

把盆里的辣椒粗面的一半捣成细面儿，放姜末、蒜末、花椒粉和熟芝麻粒。

倒些酱油，把干料搅成湿料。

“姐，葱、姜、蒜都准备好了，锅也烧热了。”

林阑珊此时非常激动，恨不得立马就能舔上一口辣椒面。

林春意往热锅里倒了几大勺素油，油热了，小火把葱姜蒜炸焦。

用铁勺舀起炸过料的油，泼在辣椒面上，辣椒面上就开始滋滋冒着泡。

辣椒的香气弥漫厨房。

林春意这时候加了些盐和一点点白砂糖，再搅和匀。

“姐，好香啊！”

林春意舔了两口沾着辣椒油的筷子，辣、咸、香，是熟悉的味道！

她笑得眼睛都眯起来了，对妹妹说:

“是我们那儿的辣椒油的味道，以后咱们也有辣椒油吃了！你尝尝。”

林阑珊拿另一根沾油的筷子嗦进嘴里，然后欢呼雀跃，根本表达不够她的开心。

再做辣椒盐。

另一个盆里的辣椒面，捣得细细的，加上盐和一点点糖就行了。

烤肉的时候撒一点儿，能给人香迷糊！

“要是能再加些孜然就更好了，也不知道这边有没有。”

林春意闻了闻辣椒盐的味道，有点可惜。

“过些天我们去镇上看看吧，镇上没有，咱们就去县城。”

林阑珊对出门还是挺有兴趣的，

“为了几粒孜然，跑去县城找，你认真的吗？”林春意惊呼一声。

“怎么了嘛，我们这段时间好好想还有什么想买到的东西，都写下来。去县城的时候就慢慢找呗。上次咱们去镇里，就忘了不少要买的东西。”

“也是，那你把孜然记上，还有上次忘记的八角和桂皮。”

“对了，还有甜菜种子和甘蔗！”

林春意一想起来这边糖贵得要死，还不得不买，就难受的不行。

姐妹两人穿来前，一个是初中毕业生，一个是高中毕业生。

包里都习惯了装着本子和几支笔。

本来是平时用来写生活中的美好瞬间和好词好句，方便写作文的。

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