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三宝往锅里倒上一些清水,吩咐简屏儿把水烧开,然后把白糖慢慢倒入沸水中搅拌,直到把糖全部溶解,才把糖水倒入盘中。
本来结晶要等六七天,三宝等不及用法力强行结晶。
三宝把水糖配合比例,以及逐天降温多少,温度低了怎么升温,仔仔细细的记录下来交给简屏儿。
看着一块块晶莹剔透,光滑洁白无瑕的冰糖,简屏儿颤抖着手捏起一块,放入嘴中,舔了舔,冰冰凉凉甜甜,入口超爽,用洁白的银牙轻轻咀嚼,咯嘣咯嘣,清脆爽口。
“这可是神仙手段,一定大卖!”
“别急还没完成呢?”
“啊!”简屏儿惊道。“还有什么呀,一把粗糖你要玩多少花样。”
“去买山楂,没有就买苹果梨。”
山楂买来,两人又是一阵忙碌。
清洗干净,劈竹片穿起来。
一根竹片穿了三四个。
把冰糖加清水开始熬成糖浆,随后又抓了一把芝麻撒进去,三宝把山楂串快速放到糖浆里转动,放到一边降温。
看着锅里还有一些糖浆,索性把馒头切片,擦拭干净摆放到一边。
看着诱人的冰糖山楂葫芦串,简屏儿哈喇子都流出口角。
一边听三宝说着注意事项,一边舔着嘴唇。
直到三宝用法力降温,外表结成糖衣,简屏儿迫不及待的拿起一串。
红艳艳的山楂果子,在晶莹的糖衣映衬下,更是十分诱人,脆而不硬,简屏儿实在忍不住,一口咬下半个果子。
酸酸甜甜的滋味从舌尖,迅速蔓延开来,就像是轰然爆炸,香味甜味酸味,充满整个口腔。
“好词好词!真好词!”
简屏儿简直诗词全套呀,口水都喷了三宝一脸。
简屏儿一脸享受,生活就是这样,酸酸甜甜,和这糖葫芦太配了有没有。
“这个是冰糖葫芦,你也可以用白糖直接熬制糖浆,那个叫糖葫芦,口感有点差。”
“明白啦……好词好词。”
三宝看看天色已晚,也不去看胡润儿,直接抓起一把冰糖葫芦,放进拂尘八卦珠空间。
“哎,你不能拿这么多?本姑娘还没吃够呢?”
“以后有你吃腻的时候!”
“可是现在剩下不多吗?”
“使劲卖,本道爷那还有很多呢,有空再给你整点好玩好词的。”
“你可一定要来!姐姐等你哦!”
简屏儿像怨妇一样在后边叫着。
三宝头也不回,哼着小曲往回走,家里还有俩个美娇娘等着修炼呢?谁有功夫陪你干聊。
都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜,可舔里面它透着那酸。
还有那竹签子串,把幸福团圆一起连,吃个冰糖葫芦楂,没有烦来没有愁,还能年轻二十年!
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